עוגיות שיבולת שועל – 2 ורסיות

ורסיה 1 : ללא גלוטן 

1.5 כוסות  שיבולת שועל דקה ללא גלוטן

1/2 כוס אלולוז נוזלי או סירופ  אגבה

2 ביצים

1/4 כפית מלח

מעט תמצית וניל טבעי

1 כפית אבקת אפיה ללא אלומניום

1/4 כוס טחינה או חמאת בוטנים ללא סוכר

שוקולד צ'יפס מריר ללא סוכר

כף קינמון .

ורסיה 2: 

1 כוס שיבולת שועל

2 כפות שומשום

3 כפות קמח כוסמין מלא

1/4 כוס אגבה או אלולוז נוזלי

1 ביצה

2 כפות גדושות של טחינה או חמאת בוטנים

1/3 כוס שמן

כף קינמון

מעט מלח