עוגת בננות

כשנשארות לי בננות בשלות מדיי אני כבר יודעת מה אני הולכת לעשות איתן… אני קוראת לה עוגת צ'יק צ'אק בננות.
בננות בעוגה או כמנת פרי מושלמות כארוחת בוקר ו/או ארוחת ביניים.
הבננה היא סוג של "פצצת אנרגיה צהובה" והיא מקור מעולה לפחמימה בריאה ולאנרגיה זמינה .
היא עשירה בוויטמינים, סיבים ובמגנזיום ומומלצת  לפני /אחרי אימון בשילוב עם מעט אגוזים/שקדים.
מגנזיום הוא אחד המינרלים החשובים לשמירה על הלב ועל כלי הדם וקיימת לו חשיבות בהתאוששות ובמניעת התכווצויות שרירים בזמן ולאחר אימון .
אחד המאפיינים של תקופת המנופאוזה הוא ירידה/חוסר במגנזיום. חוסר במגנזיום עלול לגרום גם להפרעות שינה (אחד הסימפטומים המאפיינים בתקופת המנופאוזה). לכן אני ממליצה למתאמנות שלי על אכילת בננות.
אפשר כמובן מדיי פעם להתפנק גם בפרוסת עוגה  טעימה ובריאה עם ״כלום״ זמן הכנה.
לערבב בקערה ולאפות בתבנית אינגליש קייק או עגולה קטנה

המצרכים

  • 5 בננות רכות
  • 2 כוסות קמח שיבולת שועל או קמח כוסמין מלא
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/3 כוס חלב
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס אגבה

אופן ההכנה

למעוך בקערה את הבננות ולהוסיף את שאר המצרכים, להעביר לשתי תבניות אינגליש קייק או לתבנית עגולה קטנה ולאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך 40 דקות

מתכונים נוספים

לחם כוסמין

עוגת בננות

עוגת גבינה מלאת חלבון

מדיניות פרטיות